О компании
АСТЕР — производственное предприятие полного цикла, с комплексным подходом. Ежедневно выпускаем около 30 тонн продукции.
Наша компетенция — производство полуфабрикатов и готовых блюд высочайшего качества.
Мы ставим наших клиентов на первое место. Наше стремление — полностью удовлетворить их потребности и превзойти ожидания, предлагая разнообразные продукты для каждого персонально. Благодаря эффективному управлению процессами и постоянному контролю выполнения нормативов на всех этапах от закупки ингредиентов до доставки продукции партнерам позволяет предоставлять комфортный сервис и выгодные условия.
Мы гарантируем стабильно высокое качество и безопасность продукции и услуг по разумной цене.
Офисные площади
Общая площадь производств
Готовой продукции
Наши клиенты
Стандарты НАССР
Производство "АСТЕР" сертифицировано на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ХАССП). Разработаны и внедрены все процедуры ХАССП, применимые для нашего типа производств. Высокая эффективность процедур подтверждена независимыми аудиторами, а также плановыми аудитами со стороны крупных торговых сетей.
Современное оборудование
На предприятии механизированы критические участки, связанные с микробиологическими рисками и посторонними включениями – мойка и дезинфекция овощей и салатных листьев, просеивание муки и круп, а также мойка и дезинфекция гастроемкостей, инвентаря и посуды. Камеры интенсивного охлаждения и упаковка в газовую модифицированную среду обеспечивают максимальную свежесть продукции и сохранение вкусовых качеств.
Производительность
60 000 сбалансированных рационов в сутки,
25+ тонн готового питания
Лабораторный контроль
Регулярно проводится лабораторный контроль как входящего сырья и индивидуальной упаковки, так и всего спектра готовой продукции. Проверяем не только микробиологию, но и наличие консервантов, красителей. Подтверждаем сроки годности.
АСТЕР